Momento Restaurant
Entrées «antipasti»
Antipasti
Saumon fumé
16.00
Repas
32.00
citron, oignons rouges, câpres
Saumon mariné
16.00
Repas
32.00
au sel de mer et à lhuile dolive
Tartare de saumon
16.00
Repas
32.00
parfumé au vinaigre de framboise
Dégustation de saumon
20.00
Repas
40.00
mariné, fumé et tartare.
Carpaccio de filet de bœuf
15.00
à lhuile pimentée, copeaux de parmesan.
Poêlée de crevettes au Sambuca et concassé de tomates
15.00
crevettes (3),émincé de fenouil, huile d'olive, sauce tomate et beurre.
Gnocchi maison
12.00
Mitonné descargots à la crème dail doux
13.00
noix de pins et pancetta croustillant.
Fondue Provolonetta
10.00
coulis de tomate au basilic, salade maison
Crostini au brie
10.00
miel et noix de Grenoble.
Croûtons de chèvre chauds
10.00
caramel balsamique.
Bruschetta al Pomodoro
10.00
Salade verte
7.00
Salade César Classico
11.00
Potage du jour
7.00
Minestrone
10.00