Momento Restaurant Entrées «antipasti»

Antipasti

Saumon fumé

16.00
Repas32.00
citron, oignons rouges, câpres

Saumon mariné

16.00
Repas32.00
au sel de mer et à lhuile dolive

Tartare de saumon

16.00
Repas32.00
parfumé au vinaigre de framboise

Dégustation de saumon

20.00
Repas40.00
mariné, fumé et tartare.

Carpaccio de filet de bœuf

15.00
à lhuile pimentée, copeaux de parmesan.

Poêlée de crevettes au Sambuca et concassé de tomates

15.00
crevettes (3),émincé de fenouil, huile d'olive, sauce tomate et beurre.

Gnocchi maison

12.00

Mitonné descargots à la crème dail doux

13.00
noix de pins et pancetta croustillant.

Fondue Provolonetta

10.00
coulis de tomate au basilic, salade maison

Crostini au brie

10.00
miel et noix de Grenoble.

Croûtons de chèvre chauds

10.00
caramel balsamique.

Bruschetta al Pomodoro

10.00

Salade verte

7.00

Salade César Classico

11.00

Potage du jour

7.00

Minestrone

10.00